Карась под майонезом

0 0
Read Time28 Second

Карась под майонезом

Выпотрошить одного крупного карася, желательно речного, предварительно очистив чешую. Сделать пару надрезов по бокам между рёбер. Посолить и немного поперчить. Внутрь положить мелко нарезанный репчатый лук и с одной стороны обмазать майонезом.

После положить на противень, смазанный подсолнечным маслом, и запекать в духовке 25 минут. После этого нужно рыбу перевернуть и уже другую сторону обмазать майонезом и выпекать 25 минут. Если карась очень крупный, то время стоит увеличить по вашему усмотрению — до готовности.

Готовую рыбу выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.

Карась под майонезом

Надрезы вдоль рёбер.

Карась под майонезом

Вот такие надрезы.

Карась под майонезом

Начинку можно разнообразить зеленью и грибочками.

Источник

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Previous post Судаки и колесаДавно не было у нас с моим постоянным напарником Володей такого летнего сезона. Оба, почти независимо друг от друга, гибнем в пучине бесконечных забот и проблем. Выехать на рыбалку вместе удалось только на густеру, да еще недавно поискали щук в до боли знакомых зарослях. Особой радости этот поиск не принес, и все шло к тому, что до осени оба мы отличиться не сумеем, а уж там – как повезет.
Next post Цепкие водоросли в прохладной воде. Памятная зорька 2014 года

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *