Нежная щука, тушеная в молоке

0 0
Read Time29 Second

Нежная щука, тушеная в молоке

Рыбу почистить, порезать на куски, посолить. Выложить куски рыбы на сковородку и обжарить в масле в течение 10 минут, чтобы рыба стала приобретать легкий коричневатый цвет.

Пока рыба жарится, очистить луковицу, порезать её кольцами. Взять подходящую кастрюлю, половину луковых колец уложить на дно кастрюли, сверху положить кусочки поджаренной рыбы, на рыбу сверху уложить остатки лука.

Залить полученное блюдо горячим молоком и варить 15-20 минут до загустения молока. Блюдо из рыбы получается очень нежное, а самое вкусное — лук. 

Нежная щука, тушеная в молоке

Кусочки рыбы, подготовленные для зажарки.

Нежная щука, тушеная в молоке

Рыба поджареная.

Нежная щука, тушеная в молоке

Лучок на дне кастрюли.

Нежная щука, тушеная в молоке

Готово для варки, осталось залить молоком.

Нежная щука, тушеная в молоке

Готовое блюдо.

Источник

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Previous post Рыболовные вести из БеларусиОктябрь в этом году проходит под девизом: из лета в осень. Еще 5-го октября на дворе стояла вполне летняя погода с температурой воздуха около +25 оС, а вода была еще настолько теплой, что можно было вполне комфортно купаться. Но уже буквально через две недели на юг Беларуси пришли первые заморозки. Столь резкие погодные качели породили массу природных явлений: туманы, проливные дожди, шквалистый ветер, все это менялось словно в огромном калейдоскопе.
Next post Остров везения или Соленый ветер Беломорья. Часть 4

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *